pommes aux épices (saone et loire)

Croisière déjeuner Verdun-sur-le-Doubs

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 18/09/2021

Naviguez sur la Saône au départ de Verdun-sur-le-Doubs pour une croisière déjeuner de 3h30. Menu: - Salade fraicheur en effiloché de Brochet et de queues d'écrevisses adoucie en perle de mandarine et d'asperges vertes - Poulet fermier Gaston Gérard , gratin de pommes de terre et son confit aux deux carottes - Duo de fromage de nos régions, salade et pain aux noix, raisins et cramberries - Gondole craquante de tiramisu au pain d'épice et au Marc de Bourgogne, coulis à la pêche de vigne Attention, pass sanitaire obligatoire.

Repas Lot of Saveurs, dans les Restaurants de Cahors

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 14/07/2021 au 18/08/2021

Menu proposé : FRAICHEUR QUERCYNOISE Carpaccio de melon du Quercy Sorbet melon tranche de magret de canard BROCHETTE DE POULET LABEL FERMIER DU LOT mariné aux épices du Quercy (Marinade au choix) Pomme de terre au four Tomates provençales ROCAMADOUR SUR CROUSTILOT Rocamadour sur tranche de Croustilot Petit Mesclun, cerneaux de noix Huile de noix TULIPE GOURMANDE A LA NOIX DU QUERCY Tulipe croquante Glace noix, cerneaux de noix Eau de noix, chantilly Restaurants partenaires de l'événement : Au P’tit Bouchon Chez Oswald (ex Le Velvet) Haute-Serre La Chartreuse La Comédie La Parenthèse Le Bistro de L’Isa Le Bistrot Gambetta Le Bordeaux Le Bureau Le Coin des Halles Le Grill de Juilia Le Dousil Le Jean XXII Le Lamparo Le Palais L’Ibis L’Interlude Mets Saisons Poivre Rouge

Fête Anne de Beaujeu

Repas - Dégustation, Fête, Vie locale

Chantelle 03140

Le 19/09/2021

Défilé costumé à partir de 10h (même parcours que la procession des reliques). Buvette historique Place de la Mairie (hypocras, saugée, jus de pomme épicé, gâteaux, petits pâtés en croûte, chaussons Anne de Beaujeu).

Les rendez-vous des producteurs

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Villamblard 24140

Le 12/08/2021

Rendez-vous des Producteurs Rencontre des producteurs locaux sous forme d’un marché dans une ambiance conviviale. Divers produits du terroir, tels que : huile de noix, plantes aromatiques, miel, jus de pommes, foie gras, pain, légumes, soupes et tisanes, spiruline, épices, bière… Entrée gratuite. De 18h à 21h au Château de Barrière et sous les halles Pour les Enfants du Pays de Beleyme 05 53 80 18 19

Fantastic Picnic "cooking show" à l'hôtel les Sept Fontaines !

Tournus 71700

Le 12/09/2021

Profitez d’un déjeuner au grand air à Tournus en famille ou entre amis. Au programme sur la terrasse de l’hôtel les Sept Fontaines : Un Menu spécial en « cooking Show » mettant en valeurs les produits de la Bourgogne : - Salade Thaï, Tataki de bœuf charolais - L’écrevisse en giozza et bouillon thaï - Poitrine de veau laqué et pomme boulangère, penko épicé - Assiette de fromages de la fromagerie Chevenet - Verrine cassis et sésame noir Dégustation de vin par un producteur local, Menus élaborés à partir de produits locaux (légumes : Le Verger l’abbaye à Tournus, viande de veau : le Bœuf Ethique) Les ingrédients parfaits pour un week-end local et dépaysant !

Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

14h/15h – accueil et installation dans les chambres 16h – visite et dégustation d’une propriété en appellation Pauillac 17h30/18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines (Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain 19h – Apéritif/dégustation Domaine les Sadons (Pauillac) et Domaine Uijttewaal (Médoc) 20h – Repas vigneron (charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis). Nuitée au Cœur des Vignes 8h30/10h – Petit déjeuner 10h – Libération des chambres (bagagerie possible) 10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021

Ateliers de cuisine pour les enfants

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants

Créon 33670

Le 18/12/2021

Le Brec entre 2 mondes vous propose tout les 3èmes samedis du mois des ateliers cuisine pour les enfants, avec différentes recettes à réaliser. Une cuisine facile amusante et avec des produits locaux! le 18/09: Œufs arc-en-ciel le 16/10: Famille de pommes le 20/11: Portrait de courges le: 18/12: Agrumes et épices on se réchauffe Différentes horaires par tranches d'âges sont possible durant le journée: 10h30 à 11h30 pour les 1 à 3 ans en binôme avec leurs parents 16h30 à 18h pour les 4 à 6 ans 13h30 à 16h30 pour les plus grands de 7 à 12ans Pensez à réserver Pour bien vous recevoir : Respect du protocole en vigueur

23e Marché de Noël

Monéteau 89470

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Marché de Noël comprenant 73 chalets sur la place de l'église. Nos amis allemands de « Föhren » seront présents avec les spécialités: Reibekuchen (galette de pomme de terre, et d'autres spécialités : Bratwurst (saucisses blanches grillés), Schwenkbraten (filet de porc mariné), Bretzels, Zimtwaffel (gaufrettes à la cannelle), Glühwein (vin chaud spécial), chichis de Noël, marrons grillés... Produits locaux (vins , fromage, pain d’épice, miel), arts de la table et cadeaux.

La vie de jardin - Le jardin des simples

Plante - Fleur, Artisanat, Céramique

Arzano 29300

Le 12/09/2021

Vide-jardin costumé et attractions moyenâgeuses : balades contées avec Gallitrappe, démonstrations d'archers d'Ar Bro Warok, stand d'épées. Vide Jardin : Vente de plantes, Jardidon, Matériel de jardin Reconnaissance de pommes (Arborepom) Marché d'artisans Animations autour du thème médiéval. Archers d'Ar Bro Waroch Galitrappe le Korrigan (contes imaginaires et fantastiques) Animations enfants (stand et combat d'épées encadré par un professeur diplomé) et démonstration de combats Le Chemin de l'Apothicaire (Dominique Chiron) Atelier sur la reconnaissance des plantes et des épices Atelier de poterie avec participation des visiteurs. Entrée libre, Pass sanitaire, Petite restauration sur place

Réveillon au cabaret Le Bambino

Fête, Manifestation culturelle, Spectacle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Le Bambino vous propose une soirée exceptionnelle à l'occasion du Réveillon de la Saint Sylvestre ! Au menu: Apéritif de Bienvenue / Huitres de chez Marsault gratinées sur lit de sel / Duo de foie gras, marbré aux vin et cube mangue poivron gingembre / Assiette de saumon fumé maison salade d’herbettes, pain nordique et crème d’aneth / Galantine de chapon farci aux épices de Noël sauce truffe / Pomme confite duxelles de cèpes et tomate rôtie / Assiette de 3 fromages / Croquant chocolat sauce chocolat blanc et framboise / Café. LA RESERVATION EST OBLIGATOIRE. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

Marché de Noël

Repas - Dégustation, Marché, Fête

Rédené 29300

Le 17/12/2021

Premier marché de Noël à Rédéné, organisé par la commune et en partenariat avec les commerçants. Plus d’une trentaines d’exposants seront présents allant de l’artisanal, bijoux, bougies, objets, peluches à l’alimentaire avec du fait maison : vin chaud, chocolat chaud, jus de pommes chaud, biscuits de noël, pain d’épices, chocolats et bien d’autres délicieuses gourmandises… 45 exposants, marché extérieur avec chapiteaux et port du masque obligatoire. Animations avec la déambulation de nos lutins farceurs et acrobates, la compagnie du père Noël et un spectacle de feu avec les lutins Fuego et Fiasco pour clôturer ce marché dans le jardin de la Médiathèque. Entrée gratuite. Venez nombreux pour cette première ! Lieu : Autour de l'église et parking de la médiathèque Les jeudis 23 et 30 décembre de 8h00 à 12h30 : Vente d'huîtres et de crustacés à côté de l'épicerie - Une tombola est offerte par les commerçants dès le 3 décembre : 1er prix : 1 week-end thalasso + nombreux autres lots Lots attribués sur présence * uniquement au tirage * Les lots seront réattribués lors du tirage si la personne gagnante n'est pas présente Tirage à 19h15 le 17 décembre

Petit marché de Noël Alsacien

Patrimoine - Culture, Marché

Ozenx-Montestrucq 64300

Le 04/12/2021

A l’occasion des Traditions de St Nicolas et de Noel, Sabine et Didier sont heureux de vous accueillir par leur origine alsacienne. Petite Restauration sur place en terrasses : - Vin chaud, Punch de Noêl (Elixir du berger), Chocolat chaud, carte des vins - Dégustation de Saumon fumé sauvage, Lard fumé d’Alsace, Gendarmes, Mini-crème de cèpe Béarnaise, Ventrèche grillée, Mignardise de boudin Alsacien aux pommes, Terrine de foie de volailles - Petits gâteaux de Noël, Pain d’épices Présence des artisans : Poterie, Mosaïque, Peinture. Créations à partir de produits naturels, Guirlandes lumineuses.

MARCHÉ DE NOËL DE PLOMBIÈRES-LES-BAINS

Fête, Marché, Patrimoine - Culture

Plombières-les-Bains 88370

Du 11/12/2021 au 24/12/2021

Au cœur de la saison hivernale, Plombières-les-Bains se pare de mille lumières pour fêter dignement la 25ème édition de son Marché de Noël. Pendant les 4 week-ends qui précèdent Noël, 80 chalets d'artisans et de commerçants sont installés dans cette ville au riche patrimoine architectural, hérité du thermalisme au temps des Romains, de Stanislas Leszczynski (Duc de Lorraine) et du Second Empire. On y trouve des décorations de Noël, des bijoux, des objets en bois, des gâteaux et friandises, du pain d'épice, du miel et tout ce qui fait un marché de Noël vosgien ; les marrons chauds, les tartines au lard et au munster, le jus de pommes, les soupes, les churros et le vin chaud. La féérie se poursuit une semaine jusqu'au 24 décembre. Thème 2021 "La Fête Foraine" : - 27 et 28 novembre Inauguration de la 25ème édition du Marché de Noël de Plombières-les-Bains - 4 et 5 décembre : St Nicolas - 11 et 12 décembre : "les jardins en lumière" - 18 et 19 décembre : "la ferme vivante" - du 20 au 24 décembre « Noël joue les prolongations »

Marché de Molières

Fête, Marché

Molières 24480

Le 15/12/2021

Le dernier marché de producteurs de l'année aura lieu mercredi 15 décembre, toujours sur la place de Molières. Pour l'occasion, venez déguster le vin chaud du Poquelin, ainsi que les produits des stands habituels : - Pâtisseries et tartes salées faites maison de Debbie Mitchell - Burgers faits maison du food truck "La pause Gourmande" - Viande de l'élevage Les Jacques - Légumes de Corinne Vitrac et Marie Serrano - Fruits/épices/gâteaux berbères d'Adeline - Cidre et jus de pomme de Matthias Faurie. Nous nous retrouverons après les fêtes, à partir du Mercredi 5 janvier, pour tout l'année 2022 !

Jardin Mazarin - Réveillon et déjeuner de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Terrine de Noël, foie gras maison mi-cuit et pommes, pain d'épice maison ou ● Fraicheur de crabe et avocat, mayonnaise au curry thaï et gelée de yuzu ************************************ ● Raviolis noirs aux écrevisses et langoustines poêlées à l'orange ou ● Roulade de chapon farci aux marrons, foie et truffes, millefeuille de topinambour ************************************ ● Le véritable pain perdu, glace caramel beurre salé et crème anglaise au Prosecco

Réveillon à Thégra

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thégra 46500

Le 31/12/2021

Au menu : Cocktail de la Saint Sylvestre et ses amuses-bouches Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain d'épices Assortiment de la mer Trou périgourdin Fondant de chapon farci, sauce cèpes, pomme surprise et flan de légumes Rocamadour sur lit de salade et noix Délice chocolat, coeur mangue et croustillant spéculos. Coupe de champagne, café mignardises, vin blanc ou rouge inclus.

Mickaël Féval - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Amuse Bouche : Royale de Chou-Fleur & Poutargue ************************************ ● La Saint Jacques : En Carpaccio, Caviar d’Osciètre & Fruit de la Passion ● La Saint Jacques, Rôtie, Déclinaison de Carottes & Navettes ● Le Foie Gras : Au Vin Rouge et Epices, Mini poire au Ratafia Ferroni ● Le Homard : Ravioles & Médaillon, Sabayon au Corail ● La Tourte de Canard : Oignons Caramélisés, Pommes reinettes au Four, Jus Truffe ● Le Brillat Savarin Truffé, Céleri Rave en Remoulade ************************************ ● Le Prédessert : Chocolat Poire & Croustillant Cacao ● Le Yuzu : En Mousse Légère, Crumble Céréales & Sésame Noir.

Repas dansant de la St Sylvestre

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montbouy 45230

Le 31/12/2021

Repas dansant de la St Sylvestre le Preston vous invite à terminer l'année dans une ambiance festive avec un DJ. Menu : kir royal avec ses mises en bouches, mille feuilles de foie gras au pain d'épices, trou Normand, pavé de filet de bœuf Rossini en croûte avec son effeuillé de pomme de terre aux cèpes et son fagot de haricots verts au lard, assiette de fromage, sablé au coeur fouetté et ses fruits rouges avec une coupe de champagne. Suivi de la soirée dansante. Sur réservation.

Repas pour la Saint Sylvestre

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Rauzan 33420

Le 31/12/2021

Repas pour la Saint Sylvestre : Cocktail et ses petits fours, amuses bouches, crousitallent de foie gras sur pain brioché aux épices gelée de secret de Gadis à l'orange, tournedos de cerf sauce aux airelles flan de potimarron, gratin de pomme de terre, beignet au camembert et sa salade de mesclun, sphère chocolatée façon Ferrero Rocher, café et mignardises, à minuit une coupe de champagne.

Réveillon au restaurant La Table du Médoc

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 31/12/2021

Le restaurant La Table du Médoc vous accueille pour fêter le Réveillon de la Saint-Sylvestre. Au menu : - Tartare de Saint Jacques et saumon en coquilles d'huîtres - Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de poires aux 4 épices - Noix de Saint Jacques snackées, croûte de jambon de Bayonne et mousseline de salsifis à la vanille - Suprême de poularde aux champignons, sauce blanquette et pommes Darphin - Sélection de fromages Marie Quatrehomme - Demi sphère cassis, chocolat blanc et praliné - Une coupe de champagne offerte. Fond musical. Piste de danse fermée. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

Révellion du 31 décembre 2021 Cambremer

Concert, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique, Musique contemporaine, Musique

CAMBREMER 14340

Le 31/12/2021

A la salle des fêtes de Cambremer à partir de 19 Heures, organisé par l'association Y'A'K'DAN'C. Menu Champagne Nougat de foie gras sur pain d'épice, Nem au Livarot, verrine de riellette de saumon fêta et sa crème basilic, pétoncle gratinée. Rencontre d'un Marin et d'un volailler Foie gras au porto, Saumon fumé maison coupé main, magret fumé maison, Mini Pithiviers de la mer. Saveur glacée du Pays d'Auge Tendresse de nos 3 mignons Boeuf, Vaeu, Canard et sa crème café de Paris Galette de pomme de terre et tartelette tomate Pont l'Evêque en chapelure Poire au vin rouge et son mesclun Dessert gourmand Macaron, choux à la vanille, tartelette passion, Mendiant Soupe à l'oignon Tarifs 120 euros (Vin et eau inclus) Places limitées Orchestere Franck VILAIN ( Musette/ Variétés) 4 musiciens. Réservation au 06 70 14 30 57

La Cascada - Réveillon de Noël

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Piña colada ************************************ Entrée ● Ceviche royal : Plat emblématique du Pérou: Langouste, poisson, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de salade, maïs grillé et patate douce au miel. Ou ● Piqueos, assortiment de cinq entrée par personne Papa rellena: Nid de pomme de terre farcie au boeuf, chorizo, lardons, raisins secs Pastel de Choclo: Gâteau de maïs farci de poulet, fromage, crème fraîche et mirasol. Causa Rellena: superposition de pommes de terre, crabe, crevettes, thon, maïs, fromage, Pastel de pescado: Gâteau de poisson parfumé avec des épices péruviennes. Taquitos: Galette de maïs, bœuf, haricots rouges, sauce aji panca, emmental fondant. ************************************ Plat ● La cuisse de pintade aux gambas, confite et glacée, sauce langouste et crème fraîche Ou ● Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne). Roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras ************************************ Dessert : Trio gourmand péruvien ● moelleux[...]

Atmosph’R (hôtel Renaissance) - Dîner de réveillon de Noël

Fête, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 24/12/2021

// Menu // ● Amuse-bouche :La Saint-Jacques, snackée, poireau roulé dans une feuille de Nori, vinaigrette passion à l’huile d’olive AOP. ************************************ ● Entrée : Le Maquereau, en escabèche, carottes de couleurs en différentes textures ************************************ ● Poisson : Le Turbot, snacké, coulis d’épinard, chou de Bruxelles farci à la mousseline de cabillaud, émulsion de poisson à la citronnelle et pain de mie croquant. ● Viande : Le Chapon, rôti au beurre et au thym, roulé de pomme de terre truffé, marrons en purée et en éclats, noisettes et truffes fraiches. ************************************ ● Dessert : L’Agrume, crémeux aux agrumes, oranges sanguines, épices de Noël et miel de pin, tuile croustillante.

Marché de Noël

Vin - Oenologie, Marché, Repas - Dégustation

Gannat 03800

Le 11/12/2021

Au programme : pain paysan et viennoiseries, produits laitiers, tisanes, miels, condiments, Safran, épices, thés, chocolats, farine et huiles, savons, la bière de la Brasserie du Jugement Dernier... Vin chaud, tisanes, jus de pommes et douceurs sucrées

Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Fête, Repas - Dégustation

COLLONGES LA ROUGE 19500

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Le Maraîcher vous concocte un repas de fête avec foie gras, truite fumée, canard et autres produits du terroir. Pour apporter un peu de chaleur, et parce que la cheffe est créole, nous apportons des touches tropicales à chaque étape de la soirée, dans les assiettes et sur la piste de danse. Repas épicé à vos souhaits, venez nombreux avec vos plus belles tenues fleuries. Le 31 décembre de 19h00 à 02h00. Le 1er janvier à 13h00. Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat

Menu du Réveillon et de Noël / Restaurant d'Un Terroir à l'autre

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 25/12/2021

D'un Terroir à l'autre vous propose un menu pour le 24 décembre au soir et le 25 décembre midi . Bonbon au foie-gras et chocolat fondant, confit de Bordeaux, velouté de potimarron, graine de moutard , abricot sec et gingembre Mousse de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion , crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes, calmar au herbes et massalé doux Poitrine farcie aux saveurs orientales, ragout de cuisses, noisette, chocolat, porto rouge et épices, composition de carotte et réglisse, pomme de terre façon Baumkuchen Mousse à la meringue, baie de gogi et sil Timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée. Truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum

Menu du Nouvel an à emporter par Anna'S - La Table Amoureuse

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 31/12/2021

Terminez l'année de la plus belle des manières ! A l'occasion du réveillon de la Saint-Sylvestre, Anna-S La Table Amoureuse vous propose un menu à emporter qui saura combler vos papilles. Entrées Froides : Terrine de Foie Gras Maison au Banyuls, Mini Tatin de Pommes aux Epices de Noël et sa Briochette ou Carpaccio de Saint Jacques aux Fruits de la Passion, Légumes Croquants Œufs de Harengs Fumés * Entrées Chaudes : Médaillon de Lotte Basse Température, Bouillon Thaï, Tagliatelles de Légumes Ou Escalope de Foie Gras Poêlée, Polenta aux Fruits secs, Sauce Ratafia * Plats : Pavé de Veau Façon Rossini, Gratin Dauphinois Ou Noix de Saint Jacques Rôties, Crémeux de Panais à la Truffe dans son Mini Potiron * Desserts : Bûchette Individuelle au Choix Ou Bûche 4/6/8 Pers (Une seule saveur possible) Les produits de cette carte sont préparés en quantités limitées et sur commande jusqu’au 21 Décembre 2021. Réservation par téléphone.

Festivi'thés par L'Eveil des Thés

Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 30/11/2021 au 31/01/2022

Ho Ho Ho... ! Les saveurs des fêtes de fin d'année sont à l'honneur ce mois ci à l'Eveil des Thés. Des mélanges surprenants de fruits et d'épices, avec ou sans théine sauront ravir les grands comme les petits ! Partez à la découverte des thés suivants : Etoile de Noël : Découvrez cette nouveauté pour les fêtes, au mélange surprenant de pomme, poire et épices Berceuse Nordique : Laissez vous bercer par ces notes douces et gourmandes d'amandes et de pommes Thé de Noël Bio : Thé noir épicé aux notes de fruits rouges Rooïbos de Noël Bio : Infusion sans théine mêlant orange et épices de Noël Tisane de l'hiver bio : La tisane idéale pour affronter l'hiver ! Citronnelle, cannelle, verveine, thym Venez vite les découvrir en boutique et pourquoi pas trouver vos futurs cadeaux de Noël!

Une couronne géante pour l'église

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Guenroc 22350

Le 19/12/2021

Venez tous ! Réalisons ensemble la grande couronne. Rendez-vous devant l'église dans une ambiance de fêtes : animations pour petits et grands, galette saucisse, pain d'épices, vin chaud et jus de pommes chaud, châtaignes grillées...

Menu de la Saint-Sylvestre sur place ou à emporter | Restaurant Le Saint Jacques

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre au Saint Jacques Semoule de maïs crémeuse à la truffe noire du Périgord Croquette iodée de cochon sur pickles d'oignons rouge et julienne de poireau Saint Pierre en croute noire, riz Kamalis, duo de sauce Foie gras poelé et confiture d'Hibiscus Agneau du Périgord bio, crème d'ail fumé Millefeuille de pain d'épices et pommes du Limousin flambées 82€ sur réservation. Disponible également en vente à emporter : - commande jusqu'au 28 décembre, retrait le 31 de 12h à 18h

Noël s'invite à l'Arlatan !

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Le 25/12/2021

Noël s'invite à L'Arlatan ! On vous donne rendez-vous le samedi 25 décembre pour profiter d'un déjeuner généreux et gourmand MENU DE NOËL : Amuse-bouche : Mousse de langoustine, pickles de céleri aux épices Entrée : Foie gras poêlé, cappuccino d'oignon blanc, cèpes & bisque Ou Bœuf Willington, crémeux cresson, pommes boulangères & jus truffé Fromage : Brie truffé , chutney de fruits Dessert : Marron en biscuit & glacé, clémentine corse Pour réserver 04 65 88 23 10 ou restaurant@hotel-arlatan.fr

La Place - Menu de Noël à emporter

Puyloubier 13114

Du 20/12/2021 au 24/12/2021

// Menu // Bouchées cocktail ● Capuccino de topinambour au café ● Tartelette au magret de canard igp, chèvre, poire, cranberries ● Guacamole de brocoli, tartare de légumes frais, crevette marinée ● Profiterole au foie gras ************************************ Entrée ● Gravlax de cabillaud vinaigrette à l’orange, gin et pain d’épices, confit d’agrumes OU ● Gaufre de pomme de terre truffée, œuf parfait, mousse au pied de cochon, speck ************************************ Pour suivre ● Civet de cerf, polenta truffée, céleri rave rôti OU ● Daurade en croute de noisettes, sauce au pastis Garagaï, butternut, persil tubéreux rôti ************************************ Dessert ● Duo de chocolats : biscuit brownie pistache, mousse au chocolat au lait 41 %, mousse au chocolat noir 67% OU ● Douceur de bretagne : biscuit aux raisins, mousse vanille, compotée de pommes, caramel beurre salé ************************************ Commandes jusqu'au 23 décembre

La Place - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre à emporter

Repas - Dégustation, Fête

Puyloubier 13114

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

// Menu // Bouchées Cocktail ● Velouté de panais au pain d’épices, noisettes torréfiées ● Tourte saumon et épinard ● Crackers à la betterave, pesto et parmigiano reggiano ● Poulpe au pistou de roquette, crémeux de carottes du cayre de valjancelle ************************************ Entrée ● Éclair au saumon bömlo, mesclun, légumes croquants et pickles OU ● Terrine de magret fumé, foie gras, lentilles du puy et mangue ************************************ Pour suivre ● Mignon de porc en croûte de sésame, sauce aigre douce, purée de pomme de terre et potimarron rôti OU ● Filet de bar farci, sauce vanille de Madagascar, crémeux de betterave et pommes de terre fondantes ************************************ Dessert ● Tarte de fêtes : pâte sucrée, mousse de marron, marrons confits, clémentine de corse OU ● Entremet mangue chocolat : biscuit brownie framboise, mousse chocolat 67%, morceaux de mangue et mousse mangue

Fête de l'Hydromel Médiévale

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Feu d'artifice

Bouin-Plumoison 62140

Du 09/10/2020 au 10/10/2021

Venez découvrir la fabrication et la mise en bouteille de l'hydromel, dégustation, avec une animation médiévale pendant les deux jours, camp médiéval et cracheur de feu. Banquet médiéval en soirée le samedi soir (sur réservation) et spectacle de feu avec la Horde d'Emeriass. Au menu du repas : Potion elfique, pâté en croûte, terrine au pain d'épice, salade Cochon à la broche et ses pommes de terre au jus Fromage Gourmandises de pommes des butineuses Café Sur réservation limité à 130 places N'hésitez pas à venir costumés

Conte accompagné à la harpe

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Redon 35600

Le 29/01/2022

Un début de soirée conviviale qui débutera au salon de thé par une présentation autour d'une boisson chaude, thé, café, chocolat ou jus de pomme chaud aux épices et d'un goûter. Puis Milly Lilou Bibrac, auteur de poêmes sur le Pays de Redon, racontera un de ses conte accompagné par le peintre et musicien Alvaro Meijas à la harpe.

Restaurant Atmosph'R - Dîner de Saint-Valentin

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Entrée : ● Le foie gras, champignon et chutney de pommes, dans l’esprit d’une tartelette ************************************ Poisson : ● La Lotte, rôtie au beurre, palet de pommes de terre confites, crème de favouilles et légumes de saison ************************************ Viande : ● Le filet de canard colvert, betteraves en déclinaison, condiment oignons rouges, pain d’épices et mûres ************************************ Dessert : ● L’exotique & gingembre, mousse légère à la noix de coco, confit passion et gingembre, vanille de Madagascar et ananas Victoria rôti

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

Dégustation aux chandelles - domaine Baumann-Zirgel

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.

Menu Saint Valentin - Le Pressoir

Repas - Dégustation

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le Restaurant Le Pressoir vous propose son menu pour la saint Valentin. Menu : Coupe de Champagne accompagnée de Canapés Palette de gourmandises autour du Foie gras ( Terrine, crème brulée au piments d'Espelette et Pomme d'amour sur un pain d'épices à l'orange) Saint Jacques, Velouté d'Endives au gingembre et Rillons Suprême de pintade à basse température, Cannelloni de Légumes aux pleurottes, Jus réduit aux Morilles Aumonière de Sainte Maure aux Fruits Secs Délice de Chocolat à la Fleur de Sel et Fruits de Saison, Salpicon d'Ananas au Citron Vert Menu proposé pour le lundi midi et soir. Possibilité également pour le week-end du 12 et 13 février sur réservation.

Menu des amoureux à l'Invitation

Manifestation culturelle

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 12/02/2022 au 13/02/2022

Le restaurant l'Invitation vous propose son menu des amoureux: Mise en bouche, Crémeux de crabe, guacamole, brunoise de patate douce au Yuzu, poivre de Timut et sa tuile au sésame, Ravioles farcies à la ricotta et cèpes, espuma à l'ail noir, Pause givrée (pomme granny et calvados), Tournedos de veau en croûte d'herbes, noix de cajou et parmesan, Grosses crevettes sauvages, Trilogie de carottes rôties aux épices et pommes Anna, Assiette dégustation de 4 fromages et son mesclun, Farandole gourmande (1 coupe de crément offerte)

Menu des amoureux à l'Invitation

Repas - Dégustation

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 12/02/2022 au 13/02/2022

Le restaurant l'Invitation vous propose son menu des amoureux: Mise en bouche, Crémeux de crabe, guacamole, brunoise de patate douce au Yuzu, poivre de Timut et sa tuile au sésame, Ravioles farcies à la ricotta et cèpes, espuma à l'ail noir, Pause givrée (pomme granny et calvados), Tournedos de veau en croûte d'herbes, noix de cajou et parmesan, Grosses crevettes sauvages, Trilogie de carottes rôties aux épices et pommes Anna, Assiette dégustation de 4 fromages et son mesclun, Farandole gourmande (1 coupe de crément offerte)

Menu Saint-Valentin à l'hôtel restaurant Le Tropicana

Douville 24140

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Le Tropicana vous propose un menu Saint-Valentin : Au menu: Mise en bouche Entrées: Saumon confit aux épices et sa crème citronnée ou Terrine de foie gras de canard, gelée au Monbazillac et confit d'oignons Plats: -Aiguillettes de canard farcies au foie gras, brochette de pomme de terre et ses légumes ou Pavé d'esturgeon poêlé au beurre blanc sur fondue de poireaux, riz Dessert : Dôme de chocolat noir, mousse 70 %, cœur au caramel-beurre salé ou Poire pochée, sabayon glacé orange, sablé au noix. Et pour toute réservation avant le 08 Février à 19 h une coupe de champagne est offerte avec le dessert ! Menu disponible le dimanche 13/02 et le lundi 14/02, midi et soir. Réservations uniquement par téléphone au 05 53 82 98 31.